Cât au crescut prețurile alimentelor în România comparativ cu restul Europei – o creștere de 53% în cinci ani

Conflictul din Ucraina a schimbat contextul macroeconomic!

România s-a poziționat pe locul trei în Uniunea Europeană la capitolul scumpirea produselor alimentare, înregistrând o majorare a prețurilor de 53% în intervalul cuprins între luna august a anului 2021 și aceeași lună a anului 2026. Această situație a fost evidențiată printr-o analiză detaliată a datelor furnizate de Eurostat, realizată de echipa Euronews Business. Deși scumpirile au afectat toată regiunea, doar două state membre, Ungaria și Bulgaria, au depășit acest prag, înregistrând creșteri de 57% și respectiv 54%. Media generală a Uniunii Europene s-a oprit la un avans de 34% pentru categoria alimentelor și băuturilor nealcoolice.

La cealaltă extremă a clasamentului, Cipru a demonstrat cea mai mică evoluție negativă a prețurilor în blocul comunitar, cu o creștere de doar 21%. Extinzând perspectiva la 35 de țări europene, Elveția se remarcă prin cel mai modest avans, de 5%. Chiar și economiile majore ale Uniunii nu au fost imune la aceste tendințe inflaționiste: în Franța, costurile au crescut cu 25%, în Italia cu 30%, în Germania cu 34%, iar în Spania cu 35%.

Contextul macroeconomic a fost influențat semnificativ de conflictul din Ucraina, care a început în februarie 2022. Deși presiunea asupra prețurilor se manifesta încă dinainte de invazia rusă, războiul a accelerat dramatic fenomenul. Costurile ridicate ale energiei, creșterea prețurilor la îngrășăminte și transport, precum și tulburările de pe piețele agricole, au generat un val de scumpiri care s-a reflectat direct pe etichetele din magazine.

Un caz extrem în această perioadă îl constituie Turcia, unde prețurile alimentelor și băuturilor nealcoolice au explodat cu 752% în cinci ani. Această inflație masivă a fost alimentată de deprecierea puternică a lirei turcești.

Situația s-a agravat din cauza politicii de reducere a ratelor dobânzilor, inițiate în 2021, chiar în timp ce prețurile urcau. Deși Ankara a schimbat strategia în 2023, majorând substanțial dobânzile, presiunea asupra costurilor a persistat.

Turcia este un caz extrem în această perioadă?

Analiza Euronews Business urmărește în paralel dinamica prețurilor la alimente și evoluția salariului minim în 26 de țări europene, scopul fiind identificarea locațiilor unde veniturile minime permit acum achiziționarea unei cantități mai mari de produse față de anul 2021. Rezultatele indică faptul că, în majoritatea statelor, salariile minime au progresat mai rapid decât indicele prețurilor. Ungaria a înregistrat cel mai mare avans în UE, de 93%, urmată de Germania, cu 46%, Spania, cu 29%, și Franța, cu 20%.

În afara Uniunii, Turcia a condus cu o creștere de 823%, iar Serbia și Muntenegru și-au dublat practic venitul minim, cu avansuri de 103% și 102%.

Pentru a evalua impactul real asupra puterii de cumpărare, studiul a comparat volumul de alimente care puteau fi achiziționate cu un salariu minim brut în august 2021 versus august 2026. Deși diferența simplă dintre procente poate fi înșelătoare în contexte de inflație ridicată, calculul exclude alte cheltuieli fixe, cum ar fi taxele sau chiria.

În acest context, România se situează printre beneficiari, alături de Croația, Albania, Ungaria, Bulgaria și Lituania, unde puterea de cumpărare specifică alimentelor a crescut cu peste 20%.

Cele mai favorabile rezultate aparțin Serbiei și Muntenegrului, care au înregistrat un plus de 37%.